Resep Sambal Korek dan Langkah membuatnya
Resep dan cara membuat sambal korek sederhana namun tetap enak dan pedasnya nampol
- 1m persiapan
- 5m memasak
- 1 porsi
- 25 kalori
Bahan-bahan
- 20 buah cabai rawit merah
- 4 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- Garam secukupnya
- 3 sendok makan minyak goreng atau secukupnya
Cara Memasak Sambal Korek
- Siapkan semua bahan yang dibutuhkan untuk membuat sambal korek.
- Cuci bersih cabai, bawang merah, dan bawang putih.
- Lalu uleg halus garam, cabai, bawang merah, dan bawang putih dalam cobek.
- Panaskan minyak goreng secukupnya lalu siramkan ke sambal dalam cobek.
- Uleg kembali sebentar agar merata. jangan lupa cicipi rasanya.
- Sambal korek siap disajikan untuk cocolan.